今天要吃什麼?: 糖醋里肌

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2013年4月5日星期五

醬汁：糖、酒、水、醋、蕃茄醬（皆 1：1）＋少許塩＋太白粉
炸：低油起炸里肌（捲起來）＋大火（浮油後）＋紅青椒＋瀝油
爆香：少油＋葱段＋蒜末
後製：加入里肌...等料＋醬汁（要挍拌）拌炒
參考：http://youtu.be/U60ckotGaoU